Käse-Werkstatt

In der ersten Stadtkäserei Zürichs erhalten Sie einen Einblick in ein faszinierendes Handwerk und stellen Ihren eigenen Schweizer Käse her.
  • Workshop mit Produktion eines eigenen «Mutschli» (500g) 
  • Apéro mit Käseplatte, Weisswein, Bier und Wasser 
  • Kombinierbar mit Essen oder weiteren Angeboten im Restaurant
  • Pflege des «Mutschli» durch den Käser
  • Zentraler Standort beim Hauptbahnhof Zürich