Käse-Werkstatt
In der ersten Stadtkäserei Zürichs erhalten Sie einen Einblick in ein faszinierendes Handwerk und stellen Ihren eigenen Schweizer Käse her.
- Workshop mit Produktion eines eigenen «Mutschli» (500g)
- Apéro mit Käseplatte, Weisswein, Bier und Wasser
- Kombinierbar mit Essen oder weiteren Angeboten im Restaurant
- Pflege des «Mutschli» durch den Käser
- Zentraler Standort beim Hauptbahnhof Zürich
