Food-Event: Short Tour

Bei einer kurzen Entdeckungstour durch die ehemaligen Produktionsräume einer Grossbäckerei lernen Neugierige Innovationen im Food-Bereich kennen.

Auf dem Gelände einer ehemaligen Bäckerei haben sich Start-ups und kreative Köpfe aus den Bereichen Lebensmittel, Gastronomie, Kunst und Kultur angesiedelt. Ob fair produzierte Schokolade oder Snacks und Getränke aus Hanf: Bei einer kurzen Entdeckungstour können Neugierige spannende lokale Hersteller kennenlernen und ihre Produkte degustieren.

Die professionelle Küche befindet sich in einer ehemaligen Bäckerei in Zürich Binz und kann für private Anlässe gemietet werden.